Ça fait 5 jours que je rêve de pommes de terre en gratin dauphinois (*Baon, on va éclaircir tout de suite le gratin dauphinois pour les puristes. De la façon dont on le fait, il n’est ni Dauphinois ni Savoyard, il est assez Québécois merci. On y met du fromage Mozzarella, du poireau, du bacon, sel poivre, crème 15% et bien sur des patates du Québec ).
J’en avais juste pas fait parce qu’on était pas tellement à la maison ces derniers jours. Hier donc on est revenus (Ô joie!) et comme les enfants n’aiment pas particulièrement le gratin, c’était hier soir que j’en faisais, les enfants étant absents, pis tant qu’à faire, une autre fondue chinoise pour aller avec ça, question de bien s’engorger le foie. Je fais un tour à l’épicerie et je reviens, m’active dans la cuisine et passe au salon en attendant que ça cuise un peu.
Époux: C’est quoi qui est dans le four depuis une demi-heure?
Moi: Ben… des patates au four pour la fondue!
Époux: Euh… et le gratin dauphinois?
Moi:…
Époux:…
Moi: Calvaire.
J’avais mis des patates au four, bien emmitoufflées dans leur papier d’aluminium. Oublié le gratin, une vraie honte ma mémoire de poisson rouge! Mais on l’a fait pareil le gratin dauphinois hier (alors on a soupé tard et mal dormi parce que vraiment, on a mangé comme des goinfres), et devinez qui c’est qui mange des patates rôties aujourd’hui pour récupérer les patates au four inutiles d’hier?
lafelee
alcolo
Miammm!
Ça donne faim ton billet.
hahaha vraiment comique
J’ai un sac de patates avec des pousses dessus qui moézi dans mon armoire, tu veux que je te les envoie parce que moi, j’ai pas d’idée de comment “cuisiner” ça…
miammm… j’ai faim…vraiment une bonne mémoire:)
My god, j’aimerais tellement essayer ce repas en écoutant du Marilyn Manson à tue tête… va me falloir la recette!
( avec le fromage là )
Ouhlala, du gratin dauphinois avec du bacon et du poireau!!!!???? C’est une recette que je veux connaître car c’est pas du tout celle de chez nous!!!! (quoiqu’ici y en des dizaines alors… )
En tout cas chez nous aussi c’est régime patates et fin de raclette… vu le froid, faut que ça tienne au corps!!!
Bye et encore Bonne Année chère Félée!!!
Un gratin Dauphinois ! chanceuse ! moi, ma blonde n’aime pas trop ça donc j’en mange à peu près jamais….
Mais pour les patates au four, chez nous, on fait ça au micro-ondes, ça prend douze minutes et ça goûte pareil !
Wow! J’adore le gratin dauphinois, mais j’en fait jamais. Ça devait être vraiment bon. Tu me donnes le goût, je vais peut-être essayer en fin de semaine!
Va falloir que tu écrives un livre de recette fêlée…
crampé!
James, toi tu as reçu la version de la recette “l’autre jour c’t'un gars comprend-tu”…
mais je pense pas qu’un livre de recette comme ça se vendrait ! Remarque, si tu connais un éditeur, je veux ben essayer. 
Véro, je vais te la faire parvenir aussi. Ça me fait plaisir de faire la version québécoise de votre gratin dauphinois !
Les autres gourmands: je me suis retenue pour ne pas en refaire ce soir… j’ai eu de la mémoire pour une fois, je me suis souvenue de l’effet de l’abus de ce plat sur mon foie. ishh !
Ça l’arrive à tout le monde des petits oublis.
Pis c’est pas une si pire punition que de manger des patates au four! C’est si bon aussi!!!
*commentaire supprimé par La Fêlée*
On reste polie et on s’exprime de façon a être comprise. Dac Nina?